13 bocadillos de estudio para estudiantes universitarios

Este verano, FEED tuvo el placer de tener a una estudiante de segundo año de la Universidad de Michigan trabajando con nosotros y proporcionando conocimiento de primera mano sobre cómo navegar la vida universitaria con la enfermedad celíaca. Siga leyendo para conocer sus recomendaciones sobre los tentempiés de estudio para estudiantes universitarios que le mantendrán saciado y concentrado:

Empezar el primer año en la universidad es una experiencia extremadamente emocionante, pero muy nerviosa para cualquier estudiante. Es la primera vez que estás realmente por tu cuenta y eres completamente independiente. Esta independencia trae consigo muchas experiencias nuevas y divertidas, pero también requiere un cierto nivel de madurez y preparación. Algunas decisiones, como las que giran en torno a la comida, no son tan fáciles de tomar.

Las meriendas son ESENCIALES y NECESARIAS para cualquier estudiante universitario. Esto se debe a que siempre estás en movimiento, yendo de un lugar a otro, y quieres asegurarte de tener algo saludable a mano para evitar los alimentos azucarados o procesados a medida que avanza el día. A continuación te muestro algunos de mis aperitivos favoritos que debes tener SIEMPRE en tu dormitorio:

Alimentos matutinos

Avena

La avena es probablemente mi comida favorita para el desayuno. Simplemente vierto un paquete individual en un bol, añado un poco de agua y caliento en el microondas durante un minuto y medio. Asegúrate de comprar avena SIN GRASA. De esta forma puedes ahorrarte los azúcares añadidos e innecesarios y mejorar tus copos de avena con tus propios toppings como fruta o mantequillas de frutos secos.

El favorito para alimentarse: Nos encanta la Copa de Avena Clásica de Bob’s Red Mill con 6 g de fibra por porción gracias a la avena, las semillas de chía y la linaza.

Huevos duros

Los huevos duros están llenos de proteínas para mantenerte lleno y son súper fáciles de almacenar.

Granola o barras de granola

La granola suele contener toneladas de azúcares añadidos. Sin embargo, algunas marcas de granola como Purely Elizabeth y barras de granola como Thunderbird no contienen azúcares refinados y siguen teniendo un sabor delicioso. Asegúrese de leer siempre el panel de información nutricional en la granola y las barras de granola!

Los RD de FEED recomiendan comprobar el tamaño de la porción en su granola y buscar una marca ~5 g de azúcar por porción. También nos gustan las barritas RXBAR, que no contienen azúcares añadidos y tienen ~5 g de fibra por barrita

Proteínas portátiles

Mantequillas de frutos secos

Las mantequillas de frutos secos son extremadamente deliciosas y añaden proteínas a tu comida y/o merienda. Limítate al tamaño de la porción (2 cucharadas) o compra paquetes predosificados. Además, comprueba siempre los ingredientes para estar al tanto de los azúcares y aceites añadidos y evítalos cuando sea posible.

Cecina

¡Me he obsesionado recientemente con la cecina de pavo! Es tan fácil de picar, llevar conmigo y tiene un sabor delicioso. Además, me mantiene llena durante mucho tiempo. Comprueba los ingredientes y busca la menor cantidad posible!

Edamame o garbanzos tostados

Al igual que los frutos secos, están repletos de proteínas, por lo que te mantendrán saciado y te ayudarán hasta la siguiente comida. Mis marcas favoritas son Seapoint Farms Sea Salt Edamame, y Biena Snacks Sea Salt Roasted Chickpeas.

¡También nos encantan los aperitivos de garbanzos Biena! Prueba el salado marino, o el crujiente de canela para un snack dulce y salado.

Sabrosos snacks

Pasteles de arroz

Serios salvavidas. Son el alimento perfecto para satisfacer tu antojo crujiente con muy pocas calorías. Mi marca favorita es Lundenberg Farms. Acompáñalas con hummus o mantequilla de nueces y tu merienda estará completa.

Palomitas

Las palomitas son un gran aperitivo para tener en tu dormitorio para cuando vuelvas de una noche de fiesta. Cuando quieras picar algo a altas horas de la noche, las palomitas te proporcionarán eso mismo

¿Sabes que las palomitas son un grano entero? Los cereales integrales son uno de los alimentos favoritos de FEED con alto contenido en fibra. Lee más sobre los beneficios de consumir cereales integrales y otros alimentos llenos de fibra AQUÍ.

Nueces de una sola ración

La parte del tamaño de la ración es clave aquí. Los frutos secos están llenos de proteínas, pero también son densos en calorías. Es muy fácil encontrar paquetes de nueces de una sola porción en la tienda local de comestibles o incluso en Walgreens para llevar en tu mochila para la merienda perfecta de porciones.

Algas tostadas

Otro snack que es muy bajo en calorías, pero tiene mucho sabor son las hojas de algas tostadas. Estas también vienen en paquetes de tamaño individual – ¡perfecto para llevar!

Salchichas & Más

Hummus

El hummus es realmente uno de los mejores aperitivos que puedes tomar, en mi opinión. Sabe muy bien y muchas marcas hacen porciones individuales que puedes llevar contigo durante todo el día. Moja verduras, rodajas de manzana o galletas saladas en él y tendrás otro tentempié perfecto.

¿Prefieres hacer tu propio hummus? ¡Prueba nuestra receta de hummus de pepino con 6 g de fibra por ración!

Guacamole en porciones individuales

Al igual que los mini envases de hummus, estos guacamoles individuales son súper fáciles de llevar y son un delicioso tentempié con porciones de 100 calorías.

Frutas y verduras

Obviamente, la fruta y la verdura son fundamentales para tener en tu dormitorio. Sin embargo, éstas pueden caducar rápidamente, así que asegúrate de comprar sólo la cantidad que vayas a comer esa semana. Las naranjas y las manzanas durarán un tiempo y son fáciles de llevar en tu mochila, y las verduras como las zanahorias y los pepinos son un gran crujido con una fecha de caducidad más larga.

¿Te preocupa que las frutas y verduras se estropeen? ¡Consulta nuestras recomendaciones de productos liofilizados, congelados y enlatados!
¡Gracias a nuestro becario por todas estas estupendas recomendaciones de la vida real! ¿Quieres reunirte con uno de los dietistas de FEED antes de ir a la escuela (o enviar a tu hijo)? Reserva una cita aquí!

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