Il valore nutrizionale delle albicocche secche

Abicocche naturali

Le albicocche secche sono deliziosamente dolci e contengono un alto livello di nutrienti. Hanno diversi benefici per la salute grazie ai livelli di vitamine e minerali. Questi includono:

  • Favorisce la crescita cellulare
  • Costruisce il sistema immunitario
  • Mantiene una buona visione
  • Mantiene le ossa sane
  • Assiste nella riproduzione

Una porzione giornaliera di tre o quattro albicocche secche contiene circa un quinto delle fibre giornaliere. Inoltre, livelli sostanziali di potassio e di ferro, zinco e manganese.

Nutrizione delle albicocche secche

Oltre alle fibre, le albicocche secche sono una fonte di vitamina B3 (3mg in 100g), potassio (1880mg in 100g), magnesio (65mg in 100g), fosforo (120mg in 100g), ferro (4.1mg in 100g), rame (0.4mg in 100g) e manganese (0.4mg in 100g).

  • Vitamina B3 – Contribuisce al normale metabolismo energetico e contribuisce al mantenimento di una pelle normale
  • Potassio – Contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
  • Magnesio – Contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
  • Fosforo – Contribuisce al mantenimento di ossa normali
  • Ferro – Contribuisce alla normale formulazione dei globuli rossi e dell’emoglobina
  • Rame – Contribuisce al mantenimento del normale tessuto connettivo
  • Manganese – Contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo

Albicocche secche per la salute degli occhi

Le albicocche sono ricche di carotenoidi insieme alla vitamina A, C ed E, che proteggono i nostri occhi dai danni causati dalle luci blu e ultraviolette. Tre o quattro albicocche secche (la porzione giornaliera raccomandata) contengono oltre un quarto del tuo fabbisogno giornaliero di vitamina C, e quasi altrettanta vitamina A. E, naturalmente, contano come una delle tue cinque al giorno, ampiamente raccomandate come base per la salute degli occhi.

Calorie delle albicocche secche

Una singola porzione di 30g (3 o 4) delle nostre nuove albicocche secche di stagione contiene 56 calorie, meno della metà di quelle di altri snack altamente calorici. Inoltre, poiché contengono fibre e altri nutrienti, è probabile che ti facciano sentire sazio più a lungo.

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