Più sano pollo fritto al forno

Questi salutari bocconcini di pollo fritto al forno sono il modo perfetto per gustare il gusto del pollo fritto senza tutti i grassi! Sono cotti alla perfezione con una crosta croccante e la perfetta miscela di erbe e spezie! Ricetta da thebusybaker.ca! #ovenbakedchickentenders #healthychickentenders #healthychickenfingers #ovenfriedchicken via @busybakerblog're baked to perfection with a crispy crust and the perfect blend of herbs and spices! Recipe from thebusybaker.ca! #ovenbakedchickentenders #healthychickentenders #healthychickenfingers #ovenfriedchicken via @busybakerblog

Questi salutari bocconcini di pollo fritto al forno sono il modo perfetto per assaporare il gusto del pollo fritto senza tutto il grasso! Sono cotti alla perfezione con una crosta croccante e la perfetta miscela di erbe e spezie, e solo circa 350 calorie per porzione!Più sano pollo fritto al forno con testoPiù sano pollo fritto al forno su Pinterest

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Pollo fritto al forno più sano in carta con erbeUna delle mie cose preferite da fare in cucina è quella di renderericette per renderle più sane e più gustose di quelle originali. Questa ricetta di pollo fritto al forno più salutare è una delle mie ricette preferite da fare per la mia famiglia perché è piena di erbe e spezie deliziose (leggi: GUSTO!) ed è fatta con pochi grassi, specialmente se la si confronta con qualsiasi cosa fritta. In questa casa non facciamo fritture profonde, e questi salutari bocconcini di pollo fritto al forno sono la scelta perfetta per chi ha voglia di pollo fritto – a sole 350 calorie per una porzione molto generosa!Pollo fritto al forno più sano e croccante all'esterno con le maniHo già condiviso con voi la mia ricetta del pollo fritto al forno croccante, fatta con le bacchette di pollo e cotta alla perfezione. Questi salutari bocconcini di pollo fritto al forno sono simili, ma hanno erbe e spezie ancora più deliziose e un esterno ancora più croccante con un interno tenero e succoso. E se stai cercando dei contorni da abbinare a questi salutari bocconcini di pollo fritto al forno, ti ho coperto! Provate queste Rustic Slow Cooker Garlic Mashed Potatoes, questi Crispy BBQ Potato Wedges, questa Best Ever Creamy Coleslaw, o anche questa Greek Yogurt Caesar Salad per un’opzione più leggera!Pollo fritto al forno più sano con esterno croccante ed erbe e spezieSe volete ottenere questa ricetta nel modo giusto, ecco 6 consigli per rendere questi salutari bocconcini di pollo fritto al forno extra croccanti e perfetti ogni volta:

  • Preriscaldate la vostra teglia e pre-fate il burro! Preriscaldare la teglia incoraggerà quella crosta extra croccante perché il pollo inizierà a caramellare non appena colpisce la padella calda e quel burro caldo.
  • Assicurati che il tuo forno sia bello e caldo! Io inforno questo pollo a 425 gradi Fahrenheit che lo cuoce rapidamente (20 minuti o meno!) e mantiene la carne all’interno bella e succosa mentre l’esterno sviluppa quella crosta croccante.
  • Sii generoso con le spezie e i condimenti! Il sapore intenso e saporito di questo pollo è una delle cose migliori di questa ricetta.
  • Usa petti di pollo freschi! Più la carne è fresca, più sarà succosa e tenera.
  • Non cuocere troppo! Attieniti a 10 minuti o meno per lato e ti ritroverai con la consistenza perfetta.
  • Usa lo spray da cucina all’olio vegetale! Un po ‘di spray da cucina può andare un lungo cammino per creare quell’esterno croccante senza tutte quelle calorie aggiunte. Un mix di un po’ di burro e un po’ di spray da cucina è la combinazione perfetta. Cerca di scegliere una marca naturale che contenga meno additivi.

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Salutare pollo fritto al forno con erbe e spezie

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Più sano pollo fritto al forno e succoso all'internoSpero che queste sane frittelle di pollo al forno vi piacciano quanto piacciono a noi! Fatemi sapere nei commenti qui sotto, qual è il vostro contorno preferito da gustare con il pollo fritto? Mi piacerebbe saperlo!

Prodotti da cucina che consiglio:

Cercate altre deliziose ricette di pollo? Queste ti piaceranno:

  • Pollo fritto croccante al forno
  • Pollo marinato al vino bianco e alle erbe
  • Pollo al barbecue con rub secco
  • Pollo all’aglio e miele in una sola padella
  • Bocce di riso al pollo all’ananas
  • Pollo all’arancia più sano
  • Pollo in padella con vino bianco e salsa ai funghi

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Video della ricetta

Guarda il video qui sotto per vedere esattamente come faccio questa ricetta salata. Puoi trovare altri deliziosi video di ricette sul mio canale YouTube

Più salutare pollo fritto al forno Fried Chicken Tenders

Questi Healthier Oven Fried Chicken Tenders sono il modo perfetto per gustare il gusto del pollo fritto senza tutto il grasso! Sono cotti alla perfezione con una crosta croccante e la perfetta miscela di erbe e spezie!
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Corso: Antipasto, Cottura al forno, Cena, Piatto principale
Cucina: Americana, Canadese, Sana, Estate
Parola chiave: Tenaglie di pollo fritte al forno più sane

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 35 minuti

Porzioni: 4 porzioni
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Calorie: 488kcal
Autore: Chrissie (thebusybaker.ca)

Ingredienti

  • 1/2 tazza di farina integrale
  • 1 tazza pangrattato grossolano
  • 2 cucchiai di paprika affumicata
  • 2 1/2 cucchiaini di sale da cucina
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1/4 di cucchiaino di pepe di Caienna (opzionale)
  • 4 petti di pollo, tagliati a strisce sottili (circa 1pollice di larghezza) Vi ritroverete con circa 5 strisce per petto
  • 4 cucchiai di burro
  • olio vegetale spray da cucina

Istruzioni

  • Preparate il forno a 435 gradi Fahrenheit e mettete da parte una teglia.
  • In una grande ciotola o in un sacchetto di plastica, aggiungere la farina, il pangrattato, la paprika, il sale, il pepe, l’aglio in polvere, il peperoncino e il pepe di Caienna. Mescolare bene per combinare.
  • Aggiungere le strisce di pollo al composto di farina e mescolare molto bene per ricoprire.
  • Aggiungi il burro alla teglia e mettila in forno a preriscaldare fino a quando la teglia è calda e il burro è sciolto.
  • Distribuire il burro sulla teglia con un cucchiaio o un pennello da pasticceria e disporre le strisce di pollo ricoperte nel burro sulla teglia.
  • Spruzzare la parte superiore delle strisce di pollo con lo spray da cucina all’olio vegetale appena prima di mettere la teglia in forno.
  • Girate le strisce di pollo dopo 10 minuti in forno. Spruzzare con una piccola quantità di olio vegetale spray da cucina aggiuntivo quando li si gira, se necessario.
  • Cuocere per altri 5-10 minuti, o fino a quando entrambi i lati sono croccanti e le offerte di pollo sono cotte.
  • Servire immediatamente con i vostri contorni preferiti!

Note

Scartate immediatamente gli avanzi della miscela di farina/pangrattato (ve ne rimarrà qualcuno in più dopo aver ricoperto il pollo).

Nutrizione

Porzione: 5 strisce | Calorie: 488kcal | Carboidrati: 26g | Proteine: 52g | Grassi: 19g | Grassi saturi: 9g | Colesterolo: 175mg | Sodio: 1933mg | Potassio: 971mg | Fibra: 3g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 2268IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 50mg | Ferro: 3mg
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*Questa ricetta è stata orginialmente adattata dalla ricetta della mia amica Ashley

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