La réglisse

La réglisse (Glycyrrhiza Glabra)

La réglisse (Glycyrrhiza Glabra) est une plante originaire du sud de l’Europe et de certaines régions d’Asie, qui fait partie de la famille des légumineuses. Elle n’est pas apparentée à l’anis ou au fenouil, malgré sa saveur similaire. L’extrait de réglisse provient des racines et des tiges souterraines des plantes.

Le nom glycyrrhizine est dérivé du grec et signifie racine sucrée, très approprié puisque le composé glycyrrhizine, qui donne à la réglisse sa douceur, est 50 fois plus sucré que le sucre. Il n’est donc pas surprenant qu’elle soit devenue populaire dans les bonbons, les biscuits et les thés. Outre la racine sucrée, la réglisse a été appelée racine de réglisse, réglisse, reglisse, regolizia, suessholz, réglisse douce et bois doux.

La réglisse est utilisée depuis des milliers d’années à des fins médicinales et en cuisine. Dans l’Égypte ancienne, les soldats transportaient de la réglisse sur les champs de bataille pour étancher leur soif et des réserves ont été trouvées dans la tombe du roi Tut, vraisemblablement pour l’aider dans son voyage vers l’au-delà. La réglisse est une herbe largement utilisée en médecine chinoise.

Alors que certaines études n’ont pas montré d’effet de la réglisse déglycyrrhizinée (DGL) sur les ulcères gastro-duodénaux, une étude portant sur 100 patients prenant de la DGL pour des ulcères d’estomac pendant 6 semaines a abouti à une résolution complète chez 22 personnes, tandis que 90 % des participants ont connu une amélioration.

Dans sa forme complète, non DGL, il a été démontré dans une étude que la réglisse augmentait l’hormone du stress, le cortisol, chez les personnes prenant 500mg par jour d’acide glycyrrhétinique. Il s’agissait d’une petite étude, mais elle apporte un certain soutien à la longue histoire d’utilisation de la réglisse comme adaptogène.

Utilisé pour :

La forme déglycyrrhizinée de la réglisse (DGL) est utilisée pour soulager l’inconfort de l’indigestion chronique, des brûlures d’estomac, des ulcères d’estomac et des aphtes. L’extrait de réglisse entière est bénéfique pour les troubles menstruels et ménopausiques, ainsi que pour les troubles inflammatoires. La réglisse entière topique est utile pour l’herpès, l’eczéma et le psoriasis.

La réglisse est également utilisée pour soulager les symptômes du rhume et est un ingrédient clé dans de nombreux sirops et pastilles contre la toux en vente libre.

Disponible en:

La réglisse est disponible sous forme de racines séchées, d’extraits, de teintures, de comprimés, d’extraits et de préparations topiques. La réglisse déglycyrrhizinée (DGL) est disponible en comprimés à mâcher, en gaufrettes, en capsules, en thé et en poudre.

Interactions herbes/médicaments:

Les produits à base de réglisse qui contiennent de la glycyrrhizine et la réglisse entière prise par voie orale peuvent augmenter les effets des corticostéroïdes, provoquer une rétention de sodium et d’eau et augmenter la pression artérielle, augmenter l’effet des préparations digitaliques, modifier l’effet des œstrogènes/progestérone et diminuer l’effet des médicaments antihypertenseurs. Certaines études animales ont montré que la réglisse diminue le taux de métabolisme de la warfarine, un anticoagulant, et il est déconseillé de prendre de la réglisse lorsqu’on prend des médicaments similaires, ou lorsqu’on prend des diurétiques.

Autres problèmes de sécurité :

Une consommation excessive de réglisse peut avoir un effet négatif sur les niveaux de potassium dans le corps. Un régime riche en sel peut exacerber les effets indésirables de la réglisse, y compris la rétention d’eau et l’hypertension.

Ne prenez pas de racine de réglisse entière ou de racine de réglisse si vous souffrez d’hypertension, d’une maladie rénale ou hépatique, de diabète ou d’une maladie cardiaque, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

Vous ne devez pas prendre de racine de réglisse pendant plus de 6 semaines. Il n’y a pas d’effets secondaires connus pour les produits DGL.

Lors de l’achat :

Pour les produits DGL, il ne devrait pas y avoir de glycyrrhizine. Pour les autres produits, recherchez des formulations contenant de 6 à 10 % de glycyrrhizine.

Dosage:

Suivez les indications de dosage accompagnant les produits de réglisse entiers.

Si vous utilisez l’extrait de DGL, prenez deux comprimés à mâcher lentement avant ou entre les repas ou une demi-cuillère à café de poudre aux mêmes heures. La poudre de DGL peut être transformée en une pâte (à agiter dans la bouche pendant trois minutes et à recracher) pour traiter les aphtes.

Dosage pour les enfants :

Les enfants peuvent recevoir la moitié de la dose adulte pour les formes entières et DGL.

Le Dr Weil dit :

La forme DGL de la réglisse a été très efficace pour beaucoup de mes patients qui souffrent d’indigestion chronique et de reflux. Un de mes jeunes patients a évité les médicaments en prenant de la réglisse en plus de faire quelques autres changements de style de vie. Il avait 36 ans et était sur le point de se lancer dans un traitement médicamenteux sur ordonnance qu’il aurait peut-être dû prendre pendant de nombreuses années. Il n’a jamais pensé qu’un remède à base de plantes pouvait offrir un tel soulagement. Bien sûr, il a également dû renoncer au café.

Révisé par Jeff Gladd, M.D., le 24 septembre 2014.

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