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Há boas notícias para todos os amantes de chocolate preto! O chocolate negro com teor de cacau acima dos 60% é suposto ser o novo super-alimento devido aos vários benefícios para a saúde que pode oferecer. Grande parte da bondade do chocolate preto vem do seu componente chave, os flavonóides, que lhe conferem capacidades antioxidantes notavelmente elevadas.

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20 Razões pelas quais Deve Comer Chocolate Escuro

Chocolate preto pode ajudar a melhorar o seu bem-estar de muitas maneiras. Tomar esta doce iguaria regularmente pode desempenhar um papel significativo para o manter em forma e mais saudável.

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h3>Vantagens do chocolate preto para a saúde

Muitas pessoas interrogam-se se o chocolate é bom para a saúde. Assim, aqui estão alguns dos benefícios para a saúde do chocolate negro:

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Enhances Heart Health

Os flavonóides do cacau presentes no chocolate negro são bons para o coração. Pode aumentar a saúde do coração e reduzir consideravelmente a probabilidade de doenças cardíacas. Pode baixar os níveis de colesterol “mau” ou LDL oxidado que constrói depósitos de placa bacteriana nas artérias. Pode também ajudar a manter os níveis de colesterol HDL (bom), protegendo assim contra problemas cardíacos.

Protecções contra o cancro

As propriedades antioxidantes do chocolate preto podem potencialmente alargar a protecção contra o cancro, diminuindo os danos nas células. Pode neutralizar a produção de células cancerígenas e a inflamação associada. O consumo regular de chocolate preto pode revelar-se particularmente benéfico na defesa contra o cancro do cólon.

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h3>Tratamentos Diabetes

Chocolate preto para diabetes pode ser útil. Os flavonóides do chocolate preto suportam a sensibilidade à insulina, melhoram o equilíbrio da glicose e os marcadores de inflamação, os factores que contribuem principalmente para a incidência da diabetes. As pessoas que tomam pedaços de chocolate preto podem diminuir as suas hipóteses de desenvolver diabetes em comparação com as pessoas que não os comem.

Advances Brain Function

Os potenciais méritos do chocolate preto para o cérebro podem ser numerosos devido ao seu teor de flavanol. Comer chocolate preto pode intensificar o fluxo sanguíneo para algumas áreas importantes do cérebro, o que por sua vez leva a um estado de alerta geral e a um melhor desempenho nas tarefas. Pode também ajudar a aguçar a memória, aumentar a concentração e proteger o cérebro do envelhecimento rápido.

Pressão arterial mais baixa

Chocolate escuro contém magnésio que pode suportar a diminuição da pressão arterial. Tomar chocolate preto também pode elevar os níveis de óxido nítrico no corpo, reduzindo assim a tensão arterial global.

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h3>Contributos para a perda de peso

Consumir chocolate preto pode refrear os desejos porque o seu alto valor de saciedade pode ajudá-lo a sentir-se mais cheio durante mais tempo. Assim, pode sentir-se menos tentado a comer aperitivos que podem tornar-se um factor de perda de peso. Além disso, são ricos em ácidos gordos monoinsaturados (MUFAs) que estimulam o metabolismo para queimar gordura.

Vantagens para a saúde do chocolate preto

Relivia a tosse

Chocolate preto é um eficaz supressor de tosse porque está cheio de antioxidantes como catequinas, polifenóis, flavonóis, teobromina. Alguns cientistas acreditam que pode ser mais eficaz do que os medicamentos comuns para a constipação.

Lowers Cholesterol

Chocolate preto também tem vantagens em termos de redução do colesterol. Pode melhorar o perfil lipídico juntamente com a limitação da reactividade plaquetária.

Guardas de segurança contra doenças neurológicas

Chocolate preto pode aumentar o fluxo sanguíneo cerebral devido ao seu conteúdo substancial de flavanol, o que pode ajudar a impedir o enfraquecimento da memória relacionado com o envelhecimento. Também estende protecção extensiva aos neurónios do sistema nervoso e do cérebro, prevenindo assim a doença de Alzheimer e Parkinson.

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h3>Força a visão

Os flavanóis de cacau no chocolate preto podem aumentar a disponibilidade de oxigénio e o fornecimento de nutrientes aos vasos sanguíneos presentes nos olhos, fortificando assim a saúde da visão. Estudos mostram que o chocolate preto mostrou uma melhor capacidade de aumentar a acuidade visual do que o chocolate branco.

Improve Mood

Chocolate preto pode ser uma boa sensação de indulgência. É a existência de ácidos gordos que faz o truque. Os ácidos esteárico e palmítico juntamente com os flavonóides enriquecedores de saúde no chocolate preto têm o potencial de aumentar a actividade neural em partes do cérebro ligadas ao prazer, tornando assim uma pessoa mais feliz e melhor.

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Diminui o risco de AVC

Comer chocolate preto rico em flavonóides pode diminuir a probabilidade de um AVC. É necessária mais investigação para determinar a quantidade precisa e o tipo de chocolates que mais ajudariam a reduzir o risco de AVC. Mas pode dizer-se que o chocolate negro em quantidades moderadas diminui o risco de um AVC e ajuda-nos a viver mais tempo.

Benefícios do chocolate negro para a pele

alguns dos benefícios do chocolate negro para a pele podem incluir o seguinte:

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  1. Protectos contra danos UV

Os flavonóides e polifenóis do chocolate preto podem proteger a pele dos destrutivos raios UV do sol, prevenindo assim as manchas solares e outros danos cutâneos relacionados.

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Combate ao Envelhecimento

As incríveis qualidades antioxidantes do chocolate preto podem ajudar a combater a mutilação do ADN, o que resulta em sintomas de envelhecimento como cabelos brancos, rugas, e outras doenças.

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h3>Hydrates the Skin

Flavanols in dark chocolate can support your skin in looking its best. Pode conseguir uma pele mais lisa tomando chocolate diariamente em quantidades moderadas. Combatem os radicais livres e reforçam o fluxo sanguíneo, elevando assim a hidratação da pele e proporcionando à pele um brilho.

Benefícios da pele do chocolate preto

Faz parecer mais jovem

Cacau no chocolate pode elevar o fluxo sanguíneo até à camada mais superficial da pele, fazendo-a parecer jovem.

Previne a quebra do colagénio

Chocolate preto pode combater com sucesso as hormonas de stress que causam a quebra do colagénio. Menos decomposição do colagénio significa menos rugas e pele mais saudável.

Benefícios dos Chocolates Escuros para o Cabelo

Alguns benefícios dos chocolates escuros para o cabelo são:

  1. Improve a Circulação de Sangue para o Couro Cabeludo

Chocolate preto pode encorajar a circulação de sangue para o couro cabeludo, permitindo assim ter cabelo espesso e nutrido.

Protege contra a caspa

As capacidades anti-inflamatórias do chocolate preto podem ajudar o couro cabeludo a ficar livre de quaisquer infecções. Pode também parar a acumulação e propagação da caspa, suplementando adequadamente o couro cabeludo.

Faz o cabelo brilhante

Chocolate preto é recheado de antioxidantes e nutrientes que podem ajudar a prevenir a queda de cabelo e promover cabelo espesso e brilhante.

p>Vantagens do chocolate preto para o cabelo

Dicas a lembrar enquanto se compra chocolate preto

Dicas a ter em mente enquanto se compra chocolate preto são:

  • Quanto mais escuro for, mais benéfico será. Se por acaso comer uma barra demasiado doce, é provável que seja despojado dos flavonóides benéficos para lhe dar um sabor mais favorável ao consumidor.
  • Optar por tipos menos processados que contenham um mínimo de 70% de cacau.
  • É normal encontrar grandes disparidades de sabor de barra para barra. Tudo depende do tipo de feijão utilizado para fabricar o chocolate.

FAQs

algumas perguntas frequentes são:

É correcto comer chocolate negro todos os dias?

Sim, é correcto comer chocolate negro diariamente. Mas não se esqueça de o tomar com moderação. Para colher os seus benefícios ideais, limite a sua ingestão a 3-4 cubos, pois ainda tem calorias e gorduras.

Existe alguma desvantagem em comer chocolate negro?

Comer chocolate negro em excesso pode ter certos efeitos secundários. Devido ao seu teor de cafeína, o consumo excessivo de chocolate negro pode resultar em problemas de ansiedade. Pessoas com problemas cardíacos devem controlar a sua ingestão, uma vez que a cafeína pode causar batimentos cardíacos irregulares. A cafeína pode também afectar negativamente outras condições médicas como diarreia, síndrome do intestino irritável, glaucoma, e osteoporose.

Como Escolho e Armazeno o Chocolate Escuro?

Alguns pontos a ter em conta são:

  • Se a barra tiver açúcar ou leite listados como ingrediente, não conterá 70 por cento de cacau.
    • Evite comprar uma barra de chocolate que tenha gordura trans. No caso de ver “óleo parcialmente hidrogenado” ou “óleo hidrogenado” como ingredientes, não o compre.
    • Go para o chocolate preto que não é processado com álcali. Alguns tipos são tratados com álcali para alterar a cor e restringir o amargor. Mas tal tratamento destrói o conteúdo antioxidante.
      • Não se deixe enganar por embalagens extravagantes. O chocolate de alta qualidade tem um sabor mais suave sem a textura granulosa.
      • Para armazenar chocolate negro, pode gostar primeiro de o dividir em porções de tamanho de porção. Depois embrulhe cada peça numa toalha de papel limpa antes de a colocar numa bolsa com fecho de correr e fechá-la. Pode guardar o saco com fecho de correr no frigorífico em segurança durante um ano. Verifique quaisquer sinais de condensação para rectificá-lo imediatamente.

      Chocolate preto é um alimento útil para a saúde. Quando se come o tipo certo dele, pode-se avançar para alguns benefícios surpreendentes, desde a cura de numerosas doenças até ao fornecimento de força e resistência. Assim, já não tem de se sentir culpado por se entregar a ele!

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      p>Alimentos para Comer por um Coração Saudável
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      Best Foods to Boost Your Metabolism

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