Perna de Frango Grelhada Receita

Perna de Frango Grelhada Receita – As receitas de pernas de frango são sempre um prazer para a multidão e esta receita fácil de pernas de frango grelhadas tornar-se-á uma receita favorita!

Pernas de frango grelhadas | addapinch.com

Pernas de frango grelhadas Receita | addapinch.com

Existe apenas algo sobre a simplicidade das pernas de frango grelhadas que eu adoro.

Talvez seja que as pernas de frango são tão simples e acolhedoras, reconfortantes e deliciosas. Pode ser que me lembre de serem o meu pedaço de frango favorito da minha infância ou que agora são do meu filho.

Mas, seja qual for a razão, apercebo-me que não as cozinho quase tantas vezes como deveria.

Eu normalmente reservo esta receita para pernas de frango grelhadas para os meses mais quentes da Primavera e do Verão, mas no outro dia antes de me dirigir para a mercearia, o meu marido disse-me que adoraria tê-las em breve.

Bem, sabe que moveu as pernas de frango para o topo da minha lista de mercearias, não sabe? Eu estava agora numa missão para trazer um pouco de uma refeição de tempo quente para a nossa casa.

A marinada de frango é realmente o que torna este frango grelhado tão especial.

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Partilho tudo sobre a marinada de galinha noutro post de receita. É uma daquelas receitas de marinada que funciona sempre e toda a gente se delira. Ela junta-se rápida e facilmente e transmite um sabor tão mágico em qualquer receita de frango que se usa com – quer grelhada ou assada! Mas, como a Sam adora pernas de frango grelhadas, é aí que a utilizamos hoje!

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Após ter misturado a minha marinada de frango, apenas a despejo sobre as pernas de frango que foram colocadas num grande saco com fecho de correr.

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Sele o saco e vire-se de um lado para o outro para se certificar de que todo o frango está bem revestido.

Então, coloco-o numa meia frigideira e no frigorífico durante pelo menos uma hora, mas espero que durante a noite, para que o frango tenha tempo suficiente para absorver toda essa bondade.

Em poucas horas, virarei o saco de um lado para o outro para manter o frango revestido com a marinada.

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Aqui está a minha receita de Pernas de Frango Grelhadas. Espero que gostem tanto como nós!

Pernas de Frango Grelhadas Receita

Pernas de Frango Grelhadas são sempre um prazer para a multidão. Esta receita de perna de frango grelhada fácil tornar-se-á uma favorita!
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Tempo de preparação10 mins
Tempo de cozedura30 mins
Tempo total40 mins

Porções: 6 -8
Autor: Robyn Stone | Add a Pinch

Ingredientes

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  • 12 patas de frango
  • Frango Marinade
  • Instruções

    • Colocar pernas de frango num saco grande com fecho de correr.
    • Deite a marinada de frango sobre as pernas de frango no saco superior com fecho de correr. Retirar o máximo de ar possível do saco e selar. Virar o saco de um lado para o outro para garantir que todo o frango foi revestido com a marinada.
    • Colocar o saco liso numa pequena frigideira de cozinha com nervuras e dentro do frigorífico. Deixar repousar até 1 hora ou durante a noite para melhores resultados, virando o saco de poucas em poucas horas para manter o frango revestido.

    Para Grelhar Pernas de Frango:

    • Brush the grill grate with olive oil to coat. Aquecer a grelha a cerca de 350º F. Colocar o frango na grelha e cozinhar, virando conforme necessário para cozinhar ambos os lados, até que a temperatura interna registe 165º F quando verificada com um termómetro de leitura instantânea.
    • Remover o frango para uma travessa de servir e deixar descansar 3-5 minutos antes de servir.

    Notas

    Tempo não inclui tempo para marinar frango.

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    Enjoy!
    Robyn xo

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