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Gosta de leite, gelados, natas, queijo, mas sente-se muitas vezes inchado ou desenvolve uma perturbação no estômago depois de comer estes produtos? Estes sintomas podem ser uma indicação de intolerância à lactose.

Bem, pode negá-lo como sempre gostou de leite e produtos à base de leite, mas é um facto que a intolerância à lactose pode acontecer em qualquer idade. Por outras palavras, o seu sistema digestivo pode tornar-se subitamente intolerante à lactose – um tipo de açúcar presente no leite.

O que causa a Intolerância Súbita à Lactose?

Intolerância à lactose acontece quando o corpo não produz uma substância chamada lactase, que pode decompor a lactose em duas partes – glicose e galactose, permitindo uma fácil absorção na corrente sanguínea.

A falta de lactase no sistema digestivo retém a lactose, é fermentada por bactérias que causam diarreia grave, vómitos, estômago inchado, cãibras, dores.

Em casos graves, pode mesmo levar à síndrome do intestino irritável (SII) e à intolerância às proteínas do leite.

Is Intolerância à lactose e Intolerância aos lacticínios é a mesma?

Intolerância à lactose e à lactose são duas condições diferentes e não deve ser confundida. De facto, as crianças com menos de 4 anos são mais alérgicas às proteínas dos produtos lácteos e não apenas à lactose.

Embora a intolerância à lactose não seja uma condição perigosa, a reacção alérgica aos produtos lácteos necessita de intervenção médica imediata.

A intolerância aos produtos lácteos afecta o sistema imunitário, uma vez que o organismo acredita que as proteínas presentes nos produtos lácteos são os seus invasores. Pode causar erupções cutâneas graves, urticária, dificuldade em respirar e engolir, aperto na garganta, etc.

Em casos raros, pode levar a anafilaxia que causa grande confusão, tonturas, rapidez ou falta de ar e se não for tratada a tempo, pode tornar-se fatal.

Como ser testado para intolerância à lactose

A intolerância à lactose é diagnosticada através da realização de alguns testes. O teste habitual inclui beber líquido rico em lactose e medir a glicose na corrente sanguínea. Se os níveis de glicose não aumentarem, é certamente alérgico à lactose.

Como lidar com isso

Se adora leite e produtos lácteos ser alérgico à lactose é duro. Pode estar propenso a perturbações relacionadas com os ossos como osteopenia, osteoporose e desnutrição, uma vez que o seu corpo não estaria a receber cálcio, proteínas, vitaminas A, B12 e D, magnésio e zinco.

Pode escolher entre o leite e outros produtos menos sobre lactase, soja, leite de amêndoa ou suplementos de enzimas de lactase para digerir a lactose. Fale com o seu médico e nutricionista para um plano de dieta adequado.

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